Piškotovka

55
- reklama -

Suroviny
20+-

Na korpus:
6 vajec
6 lžic cukru
6 lž.pol.mouky
3/4 kyp.prášku do pečiva
Na náplň:
2 velké balíčky dětských piškotů
čokoláda na polevu
2 velké lž.másla
mléko podle potřeby
kokos strouhaný

Postup přípravy receptu

  1. Vajíčka rozdělíme na bílek a žloutek. Do žloutků přidáme cukr a ručně mícháme do pěny. Z bílků uděláme sníh a přidáme do hotových žloutků s cukrem. Přisypeme mouku a kypřící prášek.


    Zobrazit celý recept

  2. Lehce zamícháme a do vymazaného a vysypaného plechu nalijeme těsto a necháme péct asi 20-40 minut dozlatova nebo pokud se těsto nelepí.

  3. Mezitím si připravíme piškoty, které rozmixujeme a vysypeme do velké mísy, přidáme máslo a podle potřeby mléko. Zamícháme tak, aby se piškot dal rozetřít na korpus. Nechat spíš takové tužší.

  4. Hotový korpus necháme vychladnout a potřeme piškotem, polijeme čokoládou a posypeme kokosem. Necháme vychladnout asi 1 hodinu.

Poznámka od kuchařky

Recept znam uz strasne dlouho a ani nevim odkud ho mam, ale je moc dobry. Jeste se chci omluvit ze pisu bez hacku ale to bych tu sedela pekne dlouho 🙂