- reklama -
Suroviny
- 5 žloutků
- (5 bílků)
- 150 g cukru krupice
- 200 g polohrubé mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 4 lžíce oleje
- špetka soli
- citronová kůra
- vanilkový cukr
- na vymazání formy
- olej
- hrubá mouka
Postup přípravy receptu
-
Žloutky utřeme s cukrem, pak přidáme olej a citr. kůru.
-
Poté přidáme postupně do těch utřených žloutků smíchanou mouku s vanil. cukrem a práškem do pečiva.
-
A nakonec přimícháme postupně sníh z bílků.
-
Poté nalejeme do vymazané olejem a hr. moukou vysypané formy a dáme péct na 175°C cca 40 min, musíte hlídat špejlí, každá trouba peče jinak 😉
Poznámka od kuchařky
Abyste nepodávaly suchou (i když bábovka je krásně vláčná), můžete nakrájenou bábovku pomazat marmeládou a navrch šlehačku 😉 jako to udělal můj mlsoun :-)))
Kuchařka: koky-
