- reklama -
Suroviny
25 porcí
- Piškot:
- 4 vejce
- 25 dkg cukru krupice
- 25 dkg polohrubé mouky
- 1 dcl oleje
- 1 dcl vlahé vody
- 1 prášek do pečiva
- Nugát:
- 1/2 kostky Omegy
- 1/2 kostky másla
- 12 dkg moučkového cukru
- 4 dkg kakaa
- 4 vejce
Postup přípravy receptu
-
Piškot: Z bílku udělat tuhý sníh, žloutky a cukr vyšlehat do pěny a pak postupně přidávat mouku s práškem do pečiva a pak přidat olej a vodu, vše smíchat a nakonec lehce přimíchat tuhý sníh. Dát na vymazaný a moukou vysypaný plech a peču asi 20 minut na 180°C.
-
Nugát: Omegu a máslo rozpustit a pak přidat moučkový cukr a kakao. Nechat vychladnout. Pak do mixéru dát 4 vejce a tu vychladlou směs, rozmixovat a nalít na piškot.
Kuchařka: JitkaR
