- reklama -
Suroviny
- 1 velká cibule
- talíř pokrájeného vymačkaného kysaného zelí
- sůl
- pepř
- sladká i pálivá paprika
- řepkový olej
Postup přípravy receptu
-
Na oleji zpěníme nasekanou cibuli, až zesklovatí. Přidáme rovnou lžíci sladké a půl lžičky pálivé papriky. Až zavoní, stáhneme z ohně, přidáme zelí, osolíme, opepříme a pořádně promícháme.
-
Podlijeme pár lžícemi vody a asi 10 minut podusíme. Zelí by mělo být skoro bez vody, obarvené paprikou, lehce pálit a trochu křupat.
Poznámka od kuchařky
Pokud nedělíte stravu, použijte místo trochy oleje 2 lžíce sádla, nejlépe domácího.
Kuchařka: Taevita
