- reklama -
Suroviny
- krůtí stehno
- 2 cibule
- 1 lžíce oleje
- 1 lžíce sojové omáčky
- 1 lžička chilli papriček
- 1 lžíce solamylu
- hrst sterilovaných bambusových výhonků
- sůl dle potřeby
- špetka pepře
- 1 lžička červené sladké papriky
- 1 dcl vody na podlití
Postup přípravy receptu
-
Krůtí maso nakrájíme na kousky.
-
Cibuli osmahneme na oleji, přidáme nakrájené krůtí maso. Přidáme nakrájené bambusové výhonky, sůl, pepř, červenou papriku,chilli papričky podlijeme vodou a dusíme asi 15 – 20 minut.
-
Potom přidáme sojovou omáčku, solamyl a na mírném ohni, za občasného míchání, dusíme dalších 10 minut. Udělá se nám chutná omáčka.
Poznámka od kuchařky
Podáváme s pečivem, rýží, nebo bramborem.
Kuchařka: hanahcotton
