Pikantní kotlety od kolegyně Jeleny

63
- reklama -

Suroviny
4 porce

1/4 l vody
1 šálek nakrájené cibule
2 stroužky česneku
1 rovná lžíce soli
1/2 lžičky kari koření
1/2 lžičky pepře
1/2 másla (125 g)
1 lžíce kečupu
kotlety (řízky)

Postup přípravy receptu

  1. Vše kromě masa smícháme a asi 15 minut vaříme.

  2. Maso naskládáme do pekáče a povařenou směs na to nalijeme. Necháme odležet do druhého dne.

  3. Pak upečeme v troubě do měkka a podáváme s rýži nebo brambory.

Poznámka od kuchařky

Suroviny jsou tak, jak mi je řekla kolegyně. Já dávám méně té soli, ale je pravdou, že já celkově méně solím.