- reklama -
Suroviny
- 500 g kuřecích stehenních řízků
- špetka kari koření
- 1 lžička ostřejší hořčice
- 1 menší cibule
- kayenský pepř
- čerstvý tymián
- olivový olej
- 2 rajčata
- 1 větší zelená paprika
Postup přípravy receptu
-
Maso po stranách nařízneme. Olivový olej, kayenský pepř, čerstvý tymián, hořčici, pokrájenou cibuli, kari koření, sůl a pepř rozmixujeme do hladké konzistence. Maso touto směsí potřeme a dáme na hodinu do lednice.
Kuřecí plátky grilujeme na grilovací pánvi (na grilu ) z obou stran doměkka a dozlatova. -
Společně grilujeme také papriku a rajčata, aby se chutě s masem propojily. Podáváme s novým bramborem.
Kuchařka: Ivace64
