- reklama -
Suroviny
- 120 g medvědího česneku
- 15 g soli
- 100 ml kvalitního rostlinného oleje
Postup přípravy receptu
-
Lístky česneku omyjeme, osušíme a natrháme na kousky. Tyčovým mixérem v misce rozmixujeme nebo můžeme jen nožem nasekat nadrobno. Přidáme sůl, olej a zamícháme.
-
Dáme do skleničky a uzavřeme. Uchováváme v lednici, kde vydrží do příští sezony medvěda.
Poznámka od kuchařky
Recept mám z jednoho německého webu a je výtečný. Chuť česneku mi přijde ještě silnější než samotné čerstvé listy.
Na fotce je dvojitá dávka.
Kuchařka: lemarti
