Perníkovo – marcipánové kuličky

91
- reklama -

Suroviny

Těsto 1:
rum
20 dkg moučkového cukru
0,5 kg strouhaného perníku
25 dkg Hery nebo másla
Těsto 2:
12 dkg másla
1 bílek
30 dkg moučkového cukru
10 dkg sušeného mléka
mandlová tresť

Postup přípravy receptu

  1. Těsto 1: Nastrouháme perník, do kterého přidáme tuk, moučkový cukr a rum. Vypracujeme těsto.

  2. Těsto 2: Připravíme marcipánové těsto, ze kterého vytvoříme malé kuličky a ty obalíme v perníkovém těstě.

  3. Perníkové kuličky můžeme namáčet v čokoládě nebo zdobit bílou čokoládou.