- reklama -
Suroviny
- 400 g hladké mouky
- špetka soli
- 140 g moučkového cukru
- 2 lžíce medu
- 2 kávové lžičky jedlé sody
- 100 g másla
- 1 lžička perníkového koření
- 2 vejce
- 1 lžička kakaa
- švestková povidla na slepení
- čokoládová poleva na polití
Postup přípravy receptu
-
Cukr, vejce a rozpuštěné máslo utřeme, přidáme rozehřátý med a vlijeme do mouky, kterou jsme smíchali s ostatními přísadami. Těsto necháme přes noc odpočinout v ledničce zabalené ve fólii.
-
Pak těsto rozválíme na asi 3-4 mm silný plát, vykrájíme tvary, potřeme je vajíčkem a pečeme v předem vyhřáté troubě na 160 st. asi 5-7 minut. Když jdou odlepit od pečícího papíru, jsou hotové.
-
Slepíme je povidly a polijeme čokoládovou polevou.
Kuchařka: RubyRom
