- reklama -
Suroviny
- Úhoř
- sterilované žampióny
- brambory
- sůl
- hladká mouka
- koření Tandoori Masala
- olej
- provensálské koření
Postup přípravy receptu
-
Úhoře řádně očistíme, prosolíme a obalíme v mouce smíchané s kořením Tandori Masala.
-
Prudce osmažíme na pánvičce s obou stran.
-
Na vymaštěný plech dáme polouvařené brambory nakrájené na kolečka.
Brambory osolíme a posypeme provensálským kořením.
Na brambory dáme sterilované žampióny a na ně opečeného úhoře. -
Vše dáme do rozpálené trouby zapéct asi na 40 minut.
Kuchařka: hanahcotton
