Pečené uzené koleno s černým pivem

Postup přípravy receptu

1. Aby se pečené koleno lépe propeklo nařezejte kůži.

2. Nakrájíme cibuli nahrubo, česnek na plátky. Přidáme kmín, sůl a podléváme černým pivem a vodou.

3. Pečeme asi 2 hodiny.