- reklama -
Suroviny
- 1/2 většího tuřínu
- cca 1 lžíce oleje
- oblíbené bylinkové koření
- špetka sušeného česneku
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Tuřín oloupeme, nakrájíme na centimetrové plátky a ty ještě na hranolky, delší překrojíme. Vhodíme je do vroucí osolené vody a vaříme cca 5 minut.
-
Poté je scedíme, zalijeme olejem, posypeme kořením, prohodíme, aby se rovnoměrně obalily a rozložíme na plech s pečícím papírem. Pečeme na 230°C dozlatova.
Poznámka od kuchařky
Už jsem pekla i celerové, ale tyhle jsou ještě lepší 🙂
Fotodokumentaci a ostatní moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Kuchařka: 1974andrea
