- reklama -
Suroviny
- 4 velké papriky
- 500 g brambor
- 3 stroužky česneku
- olej
- kmín
- 150 g strouhaného sýra
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Zemiaky nastrúhame na hrubo, pridáme rascu, osolíme, vmiešame prelisovaný cesnak a na oleji opekáme za stáleho miešania asi 10 min. Odstavíme z ohňa a vmiešame do zemiakov syr.
-
Papriky rozrežeme po dĺžke na polovice, vyčistíme a naplníme zemiakmi.
-
Plech jemne potrieme olejom, poukladáme plnené papriky a zapečieme do zlata.
Podávame teplé alebo studené ako prílohu k mäsu.
Kuchařka: tejaja
