Pečené nové brambory s dipem z kozího sýra

72
- reklama -

Suroviny
3 porce

1 kg nových brambor
tymián
rozmarýn
sůl
olej
Dip:
2 kelímky kozího pomazánkového sýra (měla jsem s příchutí česneku)
1 malý bílý jogurt
sůl
pepř
bazalka
rozmarýn
česnek

Postup přípravy receptu

  1. Brambory odrbeme kartáčkem, rozpůlíme, položíme slupkou na plech, osolíme, pokapeme olejem a posypeme jemně sekanými bylinkami. Pečeme v troubě při 200 °C asi 30 – 35 minut. Kozí sýr rozmícháme s jogurtem, ochutíme a přidáme bylinky.

Poznámka od kuchařky

Moc dobré to bylo 🙂

Tomu, kdo nemá rád kozí sýr, doporučuju jiný hodně výrazný – např. brynzu 😉