- reklama -
Suroviny
6-8 porcí
- asi 1 kg oranžové dýně( pôvodný recept uvádza hokkaido )
- 1 kg brambor
- 2 lžičky majoránky
- 2 lžičky oregána
- 1 lžička provensálského koření
- čerstvá bazalka
- sůl
- kmín
- 1/2 hrnku oleje
Postup přípravy receptu
-
Dyňu a zemiaky narežeme na malé kocky. Spolu premiešame.
-
Pridáme soľ, nasekanú bazalku a ostatné bylinky, olej, 1 dl vody, osolíme, a dáme do rúry zakryté piecť.
-
Pečieme asi 50 minút, potom odkryjeme a dopečieme.
-
Podávame s kyslým mliekom, alebo acidofilným mliekom ši kefírom.
Poznámka od kuchařky
Recept je z webu : http://www.ffmm.sk/index.php
Trocha som to upresnila podľa toho ako som to pripravovala.
Kuchařka: tejaja
