Pečená uzená křidélka s omáčkou z Nivy

83
- reklama -

Suroviny

750 g uzených kuřecích křidel
150 ml smetany ke šlehání
50 ml mléka
120 g Nivy
lžička sladké chilli omáčky
sůl
bílý pepř
na potření křidélek:
2 lžíce oleje
špetka červené papriky
sušený česnek

Postup přípravy receptu

  1. Křidélka rozpůlíme v kloubu a odřízneme špičky. Natřeme ochuceným olejem a dáme do vyhřáté trouby na 10-15 minut, aby chytla pěknou barvu. Smetanu zahřejeme, rozdrobíme Nivu a necháme rozpustit. Chvíli povaříme až omáčka zhoustne (houstne i po odstavení.) Dochutíme solí, pepřem a chilli podle chuti. Upečená teplá křidélka namáčíme do omáčky.