- reklama -
Suroviny
- 600 g filetů z tmavé tresky
- sůl
- pepř
- olej
- kůra z ½ citronu
- strouhanka
- 2 stroužky česneku
- 3 vejce
Postup přípravy receptu
-
Tresku osolíme, opepříme. Strouhanku smícháme s nastrouhaným česnekem a strouhanou citronovou kůrou.
-
Tresku obalíme ve vejcích a ochucené strouhance.
-
Smažíme v rozehřáté troubě na plechu s pečícím papírem (pokapaným olejem) dozlatova. Podáváme s hranolky nebo s bramborami.
Kuchařka: Ivace64
