- reklama -
Suroviny
- rajčata (raději tužší a větší)
- mleté maso (množství podle toho, kolik rajčat chcete naplnit)
- sůl
- pepř
- majoránka
- česnek
- vajíčka (podle množství masa – na 1 kg 2 vejce)
- strouhanka
Postup přípravy receptu
-
Do mletého masa přidáme sůl, pepř, vejce, utřený česnek a majoránku. Pokud se vám zdá hmota řídká, přidejte trochu strouhanky.
-
Rajčata přeřízneme na polovinu a vydlabeme.
-
Do těchto vydlabaných rajčat dáme připravené mleté maso (uděláme jakési kopečky). Dáme na plech a pečeme.
Poznámka od kuchařky
Podáváme s bramborovou kaší nebo opečenými bramborami s tatarkou. Můžeme přidat i zeleninový salát.
Kuchařka: lenka-m
