
- reklama -
Suroviny
- menší kapusta
- mletý kmín
- sušený česnek
- olivový olej
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Kapustu můžeme upéct rozřezanou na osminky nebo po listech. Pekla jsem ty vrchní hrubší listy rozkrojené na polovinu a střed jsem nakrájela.
-
Rozmícháme olej s česnekem a kmínem. Kapustu lehce potřeme a pečeme na 200 st. nepřikrytou do měkka cca 15-20 minut, podle velikosti. Podle potřeby otáčíme.
-
Listy jsou upečené rychle, jsou to takové „chipsy“, které se musí hlídat. Solíme až po vytažení a ihned horké podáváme jako zdravou chuťovku.
Kuchařka: mika59