Patizónová polévka

115
- reklama -

Suroviny

patizon
2-3 brambory
máslo
cibule
sůl
bujón nebo vývar
(zeleninový, kurací)
trochu mléka alebo smotany na varenie
tavený sýr

Postup přípravy receptu

  1. Patizón ošúpeme a zbavíme jadierok, na masle speníme cibuľku. Pridáme nakrájaný patizón, zemiaky, vývar alebo vodu a bujón.

  2. Ku koncu varenia pridáme trochu mlieka alebo smotany.

  3. Pridáme tavený syr a rozmixujeme.

Poznámka od kuchařky

na vrch sa dá nasypať strúhaný syr alebo opražený chlebík