Parmazánové chipsy

271
- reklama -

Suroviny
cca 12 chipsů

25 g mrkve
250 cukety
25 g parmazánu nebo sýru podobného typu

Postup přípravy receptu

  1. Mrkev a cuketu očistíme a nastrouháme na jemných nudličkách. Chvíli necháme stát a pak ze zeleniny vymačkáme šťávu. Přistrouháme parmazán, nebo sýr podobného typu a vytvoříme kompaktní těsto. Tvoříme kuličky velikosti pětikoruny, které dáváme na pečící papír, minimálně 3 cm od sebe. Každou kuličku rozplácneme lžičkou.

  2. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C 8 minut.

  3. Pokud se chipsy slepí, nevadí. Necháme je vychladnout a pak velmi opatrně odlupujeme od sebe.