- reklama -
Suroviny
- Těsto:
- 2 celá vejce
- 250 g cukru moučka
- 300 g mletých ořechů
- Krém:
- 250 g másla
- 200 g cukru moučka
- 2 celá vejce
- kakao
- vanilkový cukr
Postup přípravy receptu
-
Vejce s cukrem šleháme do pěny. Přidáme ořechy. Cukrářským sáčkem nastříkáme těsto ve tvaru rohlíčků na vymazaný plech. Pečeme v mírné troubě.
-
Krém – vymícháme máslo a 100 g cukru moučka. Nad párou ušleháme vejce s 100 g cukru moučka a vanilkovým cukrem. Po asi 5 minutách šlehání přidáme kakao. Po vychladnutí spojíme hmotu s vymíchaným máslem. Krém můžeme ochutit rumem. Krém nastříkáme na rohlíčky a máčíme v čokoládě.
-
Letos vyzkoušený jiný krém:
1 šlehačku 30% svařit s čokoládou na vaření, nechat projít varem, dát do druhého dne odstát a potom zašlehat do 1 másla a asi 10 dkg cukru.
Kuchařka: Vendy007
