
- reklama -
Suroviny
- čerstvé papriky
- olivový olej
- sůl
- česnek
- balkánský sýr
Postup přípravy receptu
-
Papriky omyjeme a necháme v celku, nařízneme špičku, aby pustily šťávu.
-
Osolíme je a potřeme trochou oleje a zvolna pečeme na grilu nebo i v troubě.
-
Nakrájíme balkánský sýr, do olivového oleje zamícháme rozdrcený česnek.
-
Papriky rozložíme na mísu, posypeme sýrem a namáčíme v oleji s česnekem.
Poznámka od kuchařky
Podáváme s pečivem.
Kuchař: toprecepty.cz