
- reklama -
Suroviny
- brambory uvařené ve slupce
- 1 menší cuketa
- 1 větší cibule
- 150 g debrecínky (nebo jinou uzeninu)
- 1 barevná paprika
- 1 smetana
- 2 vejce
- Koření:
- papriková Vegeta nebo paprika + bylinky
- sůl dle chuti
Postup přípravy receptu
-
Na pánvičce zpěníme cibuli, přidáme cuketu, uzeninu a papriku, vše nakrájené na měnší kousky. Okořeníme a osmahneme.
-
Ve smetaně rozmícháme vajíčka a okořeníme.
-
Do pekáčku dáme vrstvu brambor, posypeme jemně kořením, navršíme osmaženou směs a zase vrstvu brambor. Vrch polejeme rovnoměrně smetanou.
-
Dáme péci, dokad není smetana ztuhlá – cca 20-30 minut.
Kuchařka: Semy.cz