
- reklama -
Suroviny
dle počtu lidí
- pangas
- koření na ryby
- cibule
- houby
- paprika (můžete si dát jakoukoli zeleninu, kterou máte rádi)
- olej na smažení
- domácí hranolky
Postup přípravy receptu
-
Cibuli si nakrájím na proužky (měsíčky) a dám na pánvičku trošku zpěnit.
-
Pak přidám houby. Houby je potřeba smažit trošku déle, aby změkly.
-
Pak se přidá paprika a ostaní zelenina dle vaší volby.
-
Během smažení zeleniny nasypu na pangase koření na ryby a dám na pánvičku. Panagas je hotový během ani ne 5 minut.
-
Šťávu, kterou pangas pustí, použijeme na polití hotového pokrmu.
Kuchařka: Teryshek