- reklama -
Suroviny
4 porce
- 4 porce pangase
- olivový olej
- 250 ml smetany (na vaření nebo na šlehání)
- 4 lžíce plátků mandlí
- pepř
- sůl
- zelená petrželka
Postup přípravy receptu
-
Porce pangase osolíme, opepříme a dáme do pekáče. Pokapeme trochou olivového oleje, zalijeme smetanou a dáme péct na 200 stupňů.
-
Po patnácti minutách posypeme každou porci madlemi a sušenou nebo čerstvou petrželkou a dáme znovu zapéct na dalších přibližně deset minut. Podáváme s brambory a se zeleninou, například s fazolkami nebo se špenátem.
Kuchařka: Juana
