
- reklama -
Suroviny
4 porce
- 10 brambor
- 3 ks pangase
- sůl
- pepř
- paprika pálivá
- 2 vejce
- máslo
- tvrdý sýr
Postup přípravy receptu
-
Zapékací mísu vymažeme máslem, brambory nakrájíme na plátky. Vytvoříme první vrstvu brambor, osolíme, opepříme a na brambory dáme pangase, kterého opepříme a po paprikujeme.
-
Na pangase dáme zbytek brambor (vařených) a dáme do trouby na 200°C na 1 hodinu péci.
-
Vyklepneme si vejce a polijeme hotové jídlo a před tím politím posypeme strouhaným sýrem. Dáme na 15 minut zpátky do trouby. Podáváme horké se zeleninou.
Kuchař: Metlos