Panádlová kapustová polévka s liškami

50
- reklama -

Suroviny

1 starší rohlík
1/2 kapusty
1 cibule
čerstvé lišky nebo jiné tvrdší houby
2 stroužky česneku
trochu másla
špetka drceného kmínu
1 vejce ( nemusí být)
1,5 l vývaru
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli a rohlík nakrájíme na kostičky, houby na kousky, kapustu na proužky.

  2. Na másle zesklovatíme cibuli, přidáme rohlík, houby, orestujeme a poté kapustu.

  3. Osolíme, okmínujeme a zalijeme vývarem. Vaříme do změknutí, přidáme prolisovaný česnek a nakonec vmícháme rozšlehané vajíčko.

  4. Dochutíme.

Poznámka od kuchařky

Jednoduché, vydatné, levné a rychlé 🙂