Suroviny
- mražené ovoce
- chlazené kokosové mléko
- med
Postup přípravy receptu
-
Pokud se chystáme čerstvé ovoce zmrazit, tak ho nakrájíme na drobnější kousky.
-
Dáme do lednice vychladit servírovací misky.
-
Mražené ovoce necháme chvilku „povolit“.
-
V mixeru provedeme krátkou homogenizaci ovoce a mléka.
Případné kousky ovoce nejsou ku škodě výsledného produktu.Podáváme bez zbytečného otálení, ale při výrobě většího množství, či při výrobě několika druhů, můžeme krátce skladovat v mrazáku.
Poznámka:
Nejvhodnější stroj pro výrobu je food procesor; klasický mixer jsem zatím nezkoušel a tyčový mixer ani zkoušet nebudu.
Poměr surovin vychází podle druhu ovoce asi 1:1
Můžete přisladit cukrem, ale pak už nebudete PALEO!
Poznámka od kuchařky
Pokud jste uvařili, jídlo vám chutnalo a napíšete to do komentářů, tak se asi neurazím…
Pokud jste uvařili, jídlo vám nechutnalo, napište to do komentářů; já se neurazím a ostatním tím jen posloužíte…
Pokud se vám recept líbí a dáte mu bod, tak je zbytečné to psát do komentářů…
Pokud se vám recept nelíbí, klidně napište proč. Vaše připomínky zvážím a recept případně doplním, opravím, či vymažu…
