Palačinky z minerálky

127
- reklama -

Suroviny

2 hrnky perlivé čisté nebo sladké minerálky
2 vejce
2 lžíce rozpuštěného másla
cca 2 hrnky hladké mouky
1 vanilkový cukr + cukr podle chuti
špetka soli a skořice
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Vejce prošleháme s minerálkou a přidáme všechny zbývající suroviny. Pořádně metličkou prošleháme.

  2. Pánvičku vytřeme olejem a smažíme tenké palačinky z obou stran dozlatova. Potíráme marmeládou.

Poznámka od kuchařky

Mouku přidávejte postupně. Přece jen je každá jiná a taky záleží na velikosti vajec. Těsto by mělo být takové, aby se krásně rozteklo po pánvičce.