- reklama -
Suroviny
- Těsto:
- 250 g hladké mouky
- špetka soli
- 30 g cukru
- 1 vejce
- 1 lžíce rozehřátého sádla
- 225 ml mléka
- 100 ml vody
- Jahody (já měla mražené)
- šlehačka
Postup přípravy receptu
-
V míse smícháme hladkou mouku, sůl, cukr, žloutek, našlehaný bílek, mléko, vodu a rozehřáté sádlo. Ihned pečeme.
-
Pečeme na teflonové pánvi, velmi tence. Podáváme s jahodami a šlehačkou.
Poznámka od kuchařky
V Rumunsku se jim říká lívance, u nás palačinky.
Kuchařka: Betina