- reklama -
Suroviny
8-10 porcí
- 2 hrnky mléka
- špetka soli
- 2 vejce
- 1 rovná lžíce moučkového cukru
- 1,5 hrnku hladké mouky
- olej na smažení dle potřeby
- džem
Postup přípravy receptu
-
Do poloviny mléka přidáme sůl, vejce, cukr, mouku a rozkvedláme. Vypracujeme hladké těstíčko a postupně vmícháme zbytek mléka.
-
Na pánvi rozehřejeme olej, nalijeme trochu těsta a pánví otáčíme, aby se po ní rovnoměrně rozlilo. Upečeme po obou stranách. Upečené palačinky potřeme džemem a svineme.
Poznámka od kuchařky
Správná palačinka má být tenká.
Kuchařka: nikisek96
