- reklama -
Suroviny
pro 4 osoby – asi 12 kusů
- 240 g polohrubé mouky
- 500 ml mléka
- olej
- sůl
- 4 vejce
- moučkový cukr
- karamel
- kakao
- skořice
- marmeláda
- zakysaná smetana light
- tvaroh
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny rozmícháme (nejlépe v mixéru) a necháme pár minut odležet v lednici.
-
Na teflonovou pánev kápneme malinko oleje a po rozpálení lijeme naběračkou těsto, aby bylo co nejtenčí.
-
Smažíme po obou stranách.
-
Hotové palačinky namažeme marmeládou (milujeme višňovou domácí), nebo s tvarohem společně s moučkovým cukrem.
-
Srolujeme a posypeme cukrem, kakaem, skořicí, nebo karamelem. Výborná je i light zakysaná smetana. Když jsou čerstvé jahody nakrájíme je na palačinky.
Kuchařka: lenka
