- reklama -
Suroviny
1-4 porce
- mléko
- hl. mouka
- 1/2 kypřícího prášku na palačinky
- náplň :
- 1 kysaná smetana
- 15 dkg šunky
- 1 větší kyselá okurka
- 1 cibule
- lépe červená
- věci na obalování :
- mouka
- vejce
- strouhana
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
-
Z mléka, hladké mouky a kypřícího prášku udělat palačinky.
-
Náplň: vše nakrájet najemno a smíchat.
-
Na jednou půlku palačinky dát 1-2 lžíce náplně a druhou půlku přehnout, obalit v trojobalu a smažit jako řízek.
-
Podávám 2 tyto palačinky – palačinková ouška bez přílohy s tatarkou nebo 1 palačinkové ouško s hranolkami a tatarkou.
Kuchařka: kive29