- reklama -
Suroviny
- 2 střední mrkve
- 1-2 mandarinky
- 1 pomeranč
- malý meruňkový kompot
- citronová šťáva
- cukr
Postup přípravy receptu
-
Mrkev oloupeme a najemno nastrouháme.
-
Mandarinky i pomeranč oloupeme, zbavíme bílých částí a pokrájíme na drobné kousky.
-
Z kompotu slijeme šťávu (uschováme) a ovoce také nakrájíme.
-
Ke kompotové šťávě přidáme několik kapek citronu a cukr podle chuti.
-
Vše smícháme dohromady a necháme několik hodin rozležet.
-
Podáváme vychlazené.
Poznámka od kuchařky
Odležení (klidně i přes noc) salátu velmi prospěje, chutě se krásně propojí a je to pak zcela něco jiného, než čerstvě smíchané.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Kuchařka: petram
