- reklama -
Suroviny
- 240 ml vody
- 90 g cukru
- vanilkový cukr
- 1 žloutek
- 13 g droždí
- 60 g rozpuštěné Hery
- 530 g hladké mouky
- lžička koření Voňavé pečení s vanilkou (od Antonína)
- špetka soli
- Náplň:
- 270 g krájeného sušeného ovoce:
- fíky
- brusinky
- meruňky
- švestky
- vanilkový cukr
Postup přípravy receptu
-
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto.
-
Vykynuté těsto propracujeme, rozválíme na delší a užší ovál, bohatě posypeme krájeným sušeným ovocem, trochu ho válečkem do těsta zaválíme, pocukrujeme vanilkovým cukrem a pevně zavineme. Tento závin dáme zpět do formy a necháme nakynout (můžeme na 1 – 2 minuty zapnout Pečení, aby se prostor v pečce zahřál a těsto lépe kynulo ). Pak zapneme program Pečení a asi za 40-45 minut je překrásně voňavý chlebík upečený.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/
Kuchařka: cathleen
