- reklama -
Suroviny
- 4 žloutky
- 150 g másla
- 200 g cukr moučka
- 1 vanilkový cukr
- 400 g polohrubé mouky
- 1/4 l vlažného mléka
- 1 prášek do pečiva
- ovoce dle chuti
- 100 g kokosu
Postup přípravy receptu
-
Těsto: Žloutky, máslo a 100g cukru utřeme, přidáme vanilkový cukr, mouku, mléko a prášek do pečiva.
-
Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a obložíme ho jakýmkoliv ovocem, já měla švestky.
-
Kokosová pěna: 4 bílky ušleháme do hustého sněhu a přidáme 100 až 150g moučkového cukru a kokos.
-
Natřeme na těsto a pečeme dorůžova.
Poznámka od kuchařky
Recept je od paní Lenky Němcové z deníku AHA. Musela jsem jej upravit, jelikož z jejího receptu nebylo zřejmé, jestli dát kokosovou pěnu až po částečném upečení, nebo hned. Já ji dala hned.
Kuchařka: JanaDorazinova
