- reklama -
Suroviny
- 1 velká zakysaná smetana
- 2 vejce
- 2 lžíce oleje
- 1 kelímek (od smetany) polohrubé mouky
- 1/3 kelímku cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- 1/2 kelímku na hrubo pokrájených vlašských ořechů
- 1 kelímek ovoce (borůvky, švestky pokrájené)
Postup přípravy receptu
-
Mouku smícháme s práškem do pečiva, s oběma cukry a ořechy.
-
Do této sypké směsi přidáme smetanu, prošlehanou s vajíčky a olejem.
-
Promícháme a nakonec zlehka zapracujeme ovoce.
-
Naplníme muffinkové formy do 2/3 a pečeme na 170° cca 30 minut.
Poznámka od kuchařky
Kdo nemá rád nebo nemůže ořechy, mohou se nahradit kokosem.
Recept mi před časem přišel mailem, původně byl s višněmi.
Kuchařka: maris
