- reklama -
Suroviny
800g domácí zmrzliny
- Kelímek smetany (31%, 215 g)
- 20 g jogurtu (nebo bílého kefíru)
- 300 g ovoce (4 vypeckované menší broskve)
- 80-90 g cukru
- 2-3 lžičky citrónové šťávy
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny dobře rozmixujeme ponorným mixérem, nalijeme do zmrzlinovače a dáme zmrazit.
-
Pokud někdo strojek nemá, může mrazit v mrazničce, ale je třeba zmrzku každých 35-45 min promíchat (smíchat ztuhlou směs kolem stěn nádoby se zbytkem, ještě řídkým), jinak se nám při mražení ve zmrzlině utvoří ledové krystalky.
Kuchařka: cathleen
