- reklama -
Suroviny
4 porce
- 1 hrnek ovesných vloček
- 2 hrnky vody
Postup přípravy receptu
-
Smíchejte v poměru 1:2 vločky se studenou vodou.
-
Po 15 min rozmixujte.
-
Položte dětskou plenu nebo jinou tkaninu vhodné tloušťky do velké mísy, nalijte do ni kaši, spojte rohy a nechte okapat.
-
Pro přípravu jogurtu pomalu zahřívejte do zhoustnutí, nechte vychladnout na 40°C.
-
Přimíchejte pár lžic jogurtu a nechte na teplém místě několik hodin fermentovat.
-
Průběžně ochutnávejte, zda vám chuť již vyhovuje.
Poznámka od kuchařky
Pro hustší konzistenci můžete změnit poměr na 2 díly vloček a 3 díly vody.
Kuchař: jumano
