Ovar z křemenáčů s křenem

49
- reklama -

Suroviny

křemenáče
sůl
několik kuliček pepře
K podávání:
čerstvě nastrouhaný křen
hořčice

Postup přípravy receptu

  1. Větší křemenáče nakrájíme na několik kusů, menší stačí jen podélně přepůlit.


    Zobrazit celý recept

  2. Do osolené vody vhodíme několik kuliček pepře a přivedeme k varu.
    Vložíme nakrájené houby a necháme asi 20 minut vařit doměkka. Uvařené houby scedíme a podáváme s křenem, hořčicí a čerstvým chlebem.

Poznámka od kuchařky

Uvařené křemenáče opravdu chutnají skoro jako ovar z vepřové hlavy :o)