- reklama -
Suroviny
1 plech
- Těsto:
- 1 vanilkový cukr
- 300 g cukru (dávám méně, je to dost sladké!)
- 6 vajec
- 1,5 dcl oleje
- 300 g hladké mouky (může být i polohrubá)
- 1,5 prášku do pečiva
- Puding:
- 1 pudink (nejlepší je vanilkový, smetanový nebo banánový)
- 1/2 l mléka
- cukr dle chuti (cca 2 PL)
- kompot
- Dále na ozdobu:
- 1 – 2 zakysané smetany
- skořice
- kakao
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme si puding.
-
Vejce, cukr a vanilkový cukr ušleháme do pěny. Poté přimícháme olej a nakonec mouku s práškem do pečiva.
-
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.
-
Na SYROVÉ těsto nalijeme puding, který dále NEROZTÍRÁME. Jen jej nalijeme!!! (Já to liji cik – cak nebo lžičkou.)
-
A poté posypte ovocem.
-
Dáme péci. Pečeme dle vlastních zkušeností s troubou. Já pekla 30 minut při 180°C v elektrické, maminka v plynové peče déle. Takže si to pohlídejte, dokud se vám buchta neodlepuje od krajů 🙂
-
Na teplou buchtu rozetřete 1-2 zakysané smetany, posypte kakaem a skořicí a dejte do chladna ztuhnout.
Je to takový lehký, letní a osvěžující moučník.
Kuchařka: happy.lenulka
