- reklama -
Suroviny
- 4 vejce -uvařená natvrdo
- 1 měkký tvaroh
- 1 PL ostrého paprikového krému
- 2 PL zakysané smetany nebo tatarky s jogurtem
- 100 g nahrubo nastrouhané šunky nebo jakékoliv uzeniny
- sůl
- pepř
- 1 malá nahrubo nastrouhaná kedlubna
- sůl
- bylinky na ozdobu
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme si vejce natvrdo.
-
Nahrubo nastrouhanou kedlubnu a šunku smícháme s tvarohem, paprikovým krémem, vychladlými uvařenými – nahrubo nastrouhanými vejci.
-
Vše dobře zamícháme a nakonec zjemníme zakysanou smetanou a dochutíme solí. Podáváme s pečivem. Zdobíme petrželkou.
Poznámka od kuchařky
Měla jsem doma kedlubnu, tvaroh, vejce, kousek šunky, tak jsem udělala „honem“ pomazánku, je dobrá, máme ji plnou misku. Můžeme přidat i nastrouhané ředkvičky.
Kuchařka: varilamyskakasicku
