Ostré medové kuře

73
- reklama -

Suroviny

kuře
Marináda:
1/3 hrnku oleje
1/3 hrnku světlé sojové omáčky
lžíce rajského protlaku
2-3 stroužky česneku
lžíce medu
2 lžičky mletého chilli
špetka mletého římského kmínu (možno vynechat)

Postup přípravy receptu

  1. Česnek utřeme a spolu s ostatními surovinami na marinádu dobře promícháme.
    Kuře naporcujeme na menší kousky, potřeme marinádou a na několik hodin uložíme do lednice.

  2. Porce kuřete rozložíme do pekáčku a za stálého potírání zbylou marinádou (a opatrného podlévání trochou vody) upečeme.
    Podáváme s bramborem, salátem.

Poznámka od kuchařky

Recept mi přišel mailem.