- reklama -
Suroviny
2-3 porce
- 1/2 l vody
- 1/4 l mléka
- 1 hrnek hrubé mouky
- 1 vajíčko
- 1 lžíce hladké mouky
- 1 lžíce másla
- libeček
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Dáme vařit osolenou vodu s libečkem.
-
Z hrubé mouky, vajíčka, trošky soli a vody podle potřeby uděláme hustější těsto, jako na halušky, které přes haluškovač protlačíme do vroucí vody.
-
Když halušky vyplavou, přidáme mléko, do kterého zašleháme lžíci mouky, přidáme lžíci másla a provaříme. Podle chuti dosolíme, opepříme a podáváme.
Poznámka od kuchařky
U jednoho z mých receptů jsem našla dotaz na tuhle polévku. Osobně jsem ji nikdy nevařila a vlastně ani neznala. Byla to pro mne výzva. Našla jsem ji na recepty.cz , podle sebe malinko upravila.
Kuchařka: JanaDorazinova
