Ostraváček – retro

141
- reklama -

Suroviny

250 g tvarohu
3-4 lžíce Salka (slazené kondenzované mléko)
1 vanilkový cukr
150-200 ml šlehačky

Postup přípravy receptu

  1. Tvaroh, cukr, mléko a smetanu vyšleháme do hladkého krému. Podle chuti můžeme přidat kakao.

  2. Já jsem smetanu vyšlehala zvlášť a nakonec lehce vmíchala do ochuceného tvarohu. Příjde mi to nadýchanější.

Poznámka od kuchařky

Listovala jsem v mém více jak čtyřicetiletém sešitku a našla tohle. Hledala jsem to tady, ale všude je jen smetana a tvaroh. S tím kondenzovaným mlékem to opravdu připomíná ten starý, dobrý Ostraváček neboli smetanový krém.