- reklama -
Suroviny
- 300 g polohrubé mouky
- 120 g cukru moučka
- 240 g Hery
- 90 g mletých ořechů
- 1 lžíce kakaa
- Nádivka 1
- 150 g másla
- 150 g moučkového cukru
- 2 žloutky(ty nahrazuji salkem – 2 lžíce)
- 150 g strouhané čokolády
- Nádivka 2
- 100 g cukru moučka
- 3 žloutky (salko 3 lžíce)
- 140 g ořechů
- 1 lžíce marmelády
- 1 lžíce rumu
Postup přípravy receptu
-
Vše zamícháme a utvoříme těsto. Formičky si nejprve vymažeme tukem omega a plníme je těstem. Po prvním upečení, už formičky nevymazáváme. Pak plníme nádivkou.
Poznámka od kuchařky
Musím se pochlubit – sehnala jsem formičky na ořechy ale mini. Nejdříve jsem si říkala, když jsem je viděla v krámě, kdo se s tím bude dělat, ale pak jsem přemýšlela a šla jsem si je druhý den koupit. Vypadají krásně a jsou hlavně malinké, rovnou do pusy. A z jedné várky jich je opravdu hodně. Ještě je nemám naplněné, ty velké jsou z loňska.
Nejlépe se dělají když v těstě není kakao a ořechy.
Kuchařka: marunda
