- reklama -
Suroviny
- 4 vejce
- 260 g cukru moučka
- 100 ml oleje
- 100 ml vody
- 260 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- Na náplň:
- 300 g mletých ořechů
- 270 g cukru moučka
- 400 g zakysané smetany
- 400 ml šlehačky ke šlehání
- 200 g rybízové marmelády
Postup přípravy receptu
-
Z bílků ušleháme sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem, olejem, vodou do pěny. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a zlehka zamícháme sníh, dáme péci do vyhřáté trouby a pečeme při 175°C asi tak 20-30 minut.
-
V míse smícháme ořechy s cukrem a zakysanou smetanou.
-
Vychladlý korpus potřeme marmeládou a na ni navrstvíme ořechovou náplň a nahoru naneseme ušlehanou šlehačku s cukrem.
Poznámka od kuchařky
Já ale dávám míň cukru, s tímto množstvím je moučník hodně sladký a taky jsem ubrala o jednu šlehačku, úplně stačí 1 šlehačka 200ml
Kuchař: svetlana47
