Ořechovo-rozinkové cukroví

52
- reklama -

Suroviny

240 g hladké mouky
110 g másla
80 g cukru krupice
20 g mletých ořechů
2 žloutky
60 g rozinek
marmeláda + mleté ořechy na slepování
čokoládová poleva na zdobení

Postup přípravy receptu

  1. Rozinky nakrájíme – stačí přepůlit, a namočíme na 10 minut do horké vody, aby změkly.


    Zobrazit celý recept

  2. Vodu z rozinek vymačkáme a přidáme k ostatním surovinám, ze kterých vypracujeme těsto, které necháme odležet, nejlépe přes noc.

  3. Těsto vyválíme a vykrajujeme různé tvary, které po upečení slepujeme marmeládou, do které namícháme mleté ořechy.

  4. Vrch zdobíme čokoládovou polevou.